기름 밤나무가 무엇인가?

정모에서 기름밤나무 얻어 가신 분들에게 정보 제공|┗낙동구비(영남지역)┛

두칠이 | 조회 180 |추천 0 |2012.03.26. 09:54 http://cafe.daum.net/myrefarm/14Lc/24024 

- 기온이 -40℃정도인 추운 지대와 건조한 지대에서도 자란다. - 파종을 하여 2~3년 후부터 꽃이 피고 열매를 맺기 시작하며 30~40년 후부터 최대로 많이 달리며, 100년 이상 수확한다. - 꽃피는 시기 5월, 개화해서 바로는 꽃잎의 기부가 연한 녹색, 개화후 2,3일간은 황색 그리고 꽃 중심부는 주홍색에 순서대로 변하며 한송이의 개화일이 약4~5일 간다. - 꽃은 화려하고 향기로운 좋은 꿀을 생산하는 밀원수, 조경수이다. - 마가목잎을 닮은 찬란한 녹색, 화려한 꽃과 더불어 걸출한 장식적인 가치의 아름답고 특별한 조경수이다. - 새순, 잎, 꽃, 견과는 식용이다. - 종자에서 기름을 짠다. - 불포화 지방산 오일의 구성 : 카다몬산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산, 리놀레산, 리놀렌산 - 종자 성분은 기름 57%, 단백질 30%, 전분 9%, 카다몬산, 팔미트산, 스테아르산, 올레산, 리놀레산, 비타민E 등이 들어있다. - 맛있는 기름에는 불포화 지방산이 90% 이상 포함하여 심장 혈관 질환 예방과 개선에 중요한 역할을 합니다. - 그리고 동맥경화, 고혈압, 류머티즘성, 관절염을 치료하는데도 쓴다. - 또한 비누, 칠감, 친환경적인 바이오 디젤유용(연료용)를 생산하는 차세대 대체에너지 바이오 에너지(bioenery)원의 바이오 디젤나무(Bio-Diesel tree)이다. - 깨묵은 집짐승 먹이로 쓴다. - 열매로는 두부도 만들 수 있다.   https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19453E244BC675030C   문관과(文冠果) 기름모과나무, 기름밤나무 Xanthoceras sorbifolia(잔토세라스 소르비폴리아) Olden Horn, YellowHorn, Gelbhorn 기온이 -40℃정도인 추운 지대와 건조한 지대에서도 자란다. 파종을 하여 2~3년 후부터 꽃이 피고 열매를 맺기 시작하며 30~40년 후부터 최대로 많이 달리며, 100년 이상 수확한다. 북한 산림과학원 경제림연구소는 기름밤나무의 생산과 확산을 위해 연구작업을 벌이고 있습니다. 연구소는 수확량을 높이고 북한 전역의 환경에 맞게 품종개량에 매진하고 있습니다. 열매에서 기름을 짤 수 있어 식용유가 부족한 북한에 크게 도움이 될 것으로 기대됩니다. 북한 산림과학원의 기름밤나무 품종개량 연구작업에 성과가 있기를 바랍니다. 잘 되면 좋은거죠   https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/2059EF274BC674A8D2   산청의 두칠이