농사배우기/식물별 재배방법

<스크랩과 나의질문>감자재배

청룡산삼필봉 2009. 3. 13. 21:47

감자재배..

  • 글쓴이: 서리태
  • 조회수 : 636
  • 05.03.11 00:35
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감자도 순치기를 해야 하나요?|┗농사관련 질문하기┛
이소 | 조회 143 |추천 0 |2011.05.24. 08:04 http://cafe.daum.net/myrefarm/7up/7945 

수년전에 감자를 처음 심어보면서 그때만 해도 무지한 생초보라 실패하였기에

올해는 제법 좋은 씨감자(수미)를 10kg  심었습니다.

제가 닭을 기르다 보니 계분을 넉넉히 넣고 심어서 그런지 줄기와 잎이 엄청 무성합니다.

꽃도 많이 피었고요.

수가 너무 좋으면 뿌리가 부실하다는데

감자도 그런건지요?

 

 
저작자 표시컨텐츠변경비영리

 
완카대전 11.05.24. 10:04
감자는 순치기를 하지 않고 꽃대만 잘라 냅니다.
꽃순만이 아닌 꽃대까지 입니다.
꽃으로 가는 영양분을 뿌리로 보내 틈실한 감자를 만듭니다.
감자는 종근위에 감자가 달리므로 흙으로 많이 올려주면 더욱 틈실하고
또, 가리를 분무기로 2~3회 뿌려 주세요(계분을 많이 주셨으면 가리는 필요 없을 것 같습니다)
처음 감자순이 나올때 틈실한 것 1개만 남기고 뿌리까지 뽑아야 됩니다.
줄기가 많으면 감자가 수량만 많고 알이적습니다.
지금은 줄기는 늦었고요.
위와 같이 하시면 대풍 약속 드립니다.
 
이소 11.05.24. 11:07
빠르고 상세한 답변에 감사 드립니다.
현재 검정비닐이 덮혀져 있는 상태인데 지금이라도 이것을 걷어내고 북을 치면 될까요?
그리고 무성히 자란 지금이라도 순을 한개만 남기고 뽑아야 할까요?
 
완카대전 11.05.24. 13:34
비닐 벗겨 내시고 흙으로 북을 주세요.
순은 이미 늦었습니다.
이미 감자가 들어 있습니다.
 
이소 11.05.25. 08:42
예, 잘 알겠습니다. 이번 주말에 실시 하겠습니다.
 
이소 11.05.25. 17:12
생각이 달라졌습니다.ㅎㅎ
요 밑에 참송님께서 지금은 시기가 너무 늦어 비닐을 걷고 북을 준다고 해도 별 의미가 없을것 같다는 말에 귀가 솔깃해 졌습니다.
그 대샌 내년엔 잘 해 보도록 할게요.
앞으로도 좋은 지도 바라겠습니다.
오늘도 좋은하루 잘 마무리 하시기 바랍니다. 고맙습니다.
 
 
산내음 11.05.24. 17:05
이소님 저는 약 10미터 정도 고랑인데 비닐 벗겨 내고 북돋기 해 주었습니다
호미로 파서 걍~~감자 심었어리 ..감자 굵게 맹근다고 흙 무지 높게 덮어 주었습니다..ㅎ
달구들 잘 있는가요?
우리집 알 깨 묵는 늠 잡아 누구 드렸습니다..그이후..알이 모아지네요...ㅎ
 
이소 11.05.25. 08:45
반갑습니다. 요즘 많이 바쁘신가보군요.
우리 달구들은 모두 잘 있습니다.
금수남 병아리도 서너마리 맹글었구요.
 
 
파랑새는있다 11.05.24. 22:43
비닐을 씌우고 심을 경우에는 가능하면 깊이 심어 캘 때까지 비닐을 벗기지 않고 그냥 두더군요. 지금 비닐을 벗기고 북을 준다고 해도 비닐 씌웠을 때보다 잡초는 물론 수분 유지도 안 되고, 또 비에 토양 속의 양분도 씻겨나가서 북주는 것이 별로 효과 없을 것 같습니다만.....
 
완카대전 11.05.25. 00:02
네.
맞습니다.
최대한 감자를 깊이 시미요.
그렇게하면 북줄 필요 별로 없습니다.
저는 남보다(?) 2주 늦게 심습니다.
순이 올라올것을 조심스럽게 챙겨서 순을 따주고 깊이 심습니다.
 
이소 11.05.25. 08:49
잡초때문에 비닐을 쒸우긴 했어도 경험이 없다보니 깊이 심지는 않았습니다.
지금 바닥에는 명아주등 잡풀이 감자순 만큼이나 올라와 있습니다.
소형관리기가 있어서 북주는건 별로 어려운 일이 아니지만 비닐 벗겨 내는게 더 어려울것 같습니다.
 
 
참송 11.05.25. 16:38
감자는 충분한퇴비와 비료,수분이 조건인데..북을많이주면좋고요..즉 망을 높게하여야 합니다( 비가많이와서 골에 물이 차이면 섞음)...감자는 올라 오면서 줄기에서 감자가 열기때문에 북을 주는것이고 지금은 감자를 수확시기가 도래되는것 같은데요~~모래땅이면 장마가지난후 만작된후에 수확하면 좋지요..그래야 분도 많이나고 수확량도많고..지역이 어딘지 모르지만...3월초에 감자를 심었다면 6월초중순에 수확해야 되지 않을까요......지금은 북주기와 비닐 벗기는것 큰 의미가 없는것 같아요
 
이소 11.05.25. 17:09
듣던중 반가운 말씀이십니다.ㅎㅎ 무성한 줄기를 헤치고 비닐걷어내기도 예삿일이 아닐것 같고
바닥에 풀도 많이 자라 있어서 어거 뽑고 북주는것도 어려운 일일것 같아서 어찌해야하나 고민하고 있던 중이었습니다.
올해는 그냥 이대로 넘기고 내년엔 좀 더 잘 지어 보도록 하겠습니다.
 
 
파랑새는있다 11.05.25. 19:18
비닐 벗겨내는 일이 큰 공사겠네요. 소형관리기가 있어서 북주는 일이 문제가 안된다면 내년에는 비닐 씌우지 말고 그냥 평지에 심어서 싹을 일찍 나게 하고, 수시로 소형관리기로 북주기를 해보세요. 감자싹이 어느 정도 자랄 무렵에는 두둑이 아주 큼지막하게 형성되게 되고, 또 감자도 아주 깊이 묻히는 효과가 있을 겁니다. 감자 농사 고수들은 그렇게 한다고 하네요.
 
이소 11.05.26. 07:48 new
자라는 상태를 봐 가면서 북을 치라는 말씀이시군요.
북을 자꾸 돋우다보면 잡초해결도 자동으로 될것이고 그 속에서 감자는 어린아이 머리통 만큼이나 굵어 지겠지요.
좋은 정보 주심에 감사 드립니다.
 
파랑새는있다 11.05.26. 10:32 new
네, 저도 조금 심어서 그렇게 해봤는데, 자주 북을 주다보니 잡초 걱정은 없더군요. 심을 때의 비닐 씌우는 수고와 경비도 안들고.. 비료나 퇴비를 추가하여 주기도 쉽고...
 
 
농사쟁이 11.05.25. 20:12
좋은정보같네요
수량만 먾고 감자는 왜 잘지 퇴비부족인가 했더나
줄기가 많아도 수량만 많은가보내요
 
이소 11.05.26. 07:49 new
저도 여기서 많이 배웁니다.ㅎ
 
 
꿈꾸는새 11.05.25. 20:47
아..감자줄기는 하나만 있어야 하는군요..이 무지함이 여러개 다북하게 올라오면 좋은줄 알고 잘 큰다고 좋아라 했더니...지금은 늦었다고요? 꽃대나 잘라줘야겟네요
 
이소 11.05.26. 07:52 new
두개씩만 남겨두고 뽑았답니다. 내년엔 한개만 남겨둬야 겠어요.
저도 이번 주말엔 꽃대를 잘라줘야 할까 봅니다.
 
 
참송 11.05.26. 08:29 new
감자를 자를때 눈이 하나 둘만 남기고 자르면 되고요......원칙은 하나만 올라와야 굵은데..넘 크면 속이 빈것이 나올 수 있어요
 
이소 11.05.26. 08:55 new
종자용 감자를 작은것은 그냥심고 큰것은 반으로 잘라서 심어라고 하길래 그렇게 했더니만 싹이 여러개가 올라 오더군요.
내년엔 여러등분으로 나눠 심어야 겠습니다.
그런데 종자용 씨감자 말고 그냥 일반 감자를 잘라서 심어도 되는지요?
 
파랑새는있다 11.05.26. 10:34 new
저는 아무 감자나 심어요. 그래도 잘 되더군요. 팔 게 아니라... 그리고 심을 때 미리 눈을 하나만 남기고 나머지는 칼끝으로 살짝 긁어버리니까 싹이 하나만 나더군요.
 
이소 11.05.26. 12:53 new
저희는 일년에 감자 소비량이 20키로 정도면 충분하지 싶습니다.
씨감자는 최소단위가 10키로이니 집에서 먹다 남은거 조금 심어도 될것 같군요.
 
 
참송 11.05.26. 09:19 new
되는데 수확량이 적어요~~~~경상도에서도 강원도 씨감자를 사다가 심어요~~11월경 되면 강원도에서 씨감자가 오는데...겨울동안 씨감자 저장하는데 군불을 때곤해서 영상으로 유지 해두고 1월 하순에 경에 비닐 하우스에 씨감자 원형 그대로 싹을 틔우죠 1개월정도 되면 싹이 나오는데 싹을 보고 감자를 자르죠 햇볕을 보면서 싹이 나오기 때문에 매우 굵고 튼튼하고 심을때도 싹이 잘 뿌러지지 도 않고요. 3월 초순에 감자를 심으면 4월 5일 전후해서 감자가 올라오죠
1.망을 높개하고
2.감자심고
3.제초제살포
4비닐씌우고
5.감자올라오는것 보고
6비닐에 구명을 뚤고...작대기끝에 못박아구부림
7손으로 북주기(제초작업도겸함)
 
이소 11.05.26. 13:02 new
감자 재배에 대해서 정말 많이 배웁니다.
올해 이것 수확해보고 씨감자를 심느냐 일반감자를 심느냐를 결정해야겠습니다.
수확량이 많이 차이난다면 씨감자를 심어야지만 사실 10키로 심어서 100키로가 생산된들 저는 20키로면 충분하거던요.
나머지는 친지분들께 인심쓰는 거에요.ㅎㅎ
그런데 수확은 날짜를 계산해서 하는건지 아니면 줄기상태를 봐서 하는건지요.(줄기가 시들시들 마른다던지 할때...)
아참...저는 검정비닐에 구멍을 뚥고 감자를 심었는데 투명비닐에 심어야 겠군요.
 
참송 11.05.26. 14:57 new
1박스 심으면 40박스는 나와요~~평작이고..600평에 450박스 이상 나와야 합니다....농사는 씨가좋고 여건이 맞으면 많이 나와요...그리고 왕,특,상,중인데 왕이 80이상 나와야 수확량이 많아요...감자는 잎이 누렇게될때가 만작이죠 흰비닐 사용하면 필히 제초제사요 해야 합니다
 
이소 10:06 new
그럼 저는 400키로 수확이 가능하다는 말씀이시군요.ㅎㅎ
이러다 감자부자 되겠습니다.
그런데 깊히 심지를 않아서 그렇게는 안되겠죠.100키로 이상만 나오면 좋겠습니다.

 

 

종달고개 11.05.28. 23:54
수미감자는 하지감자입니다 그러무로 하지전후로 캐면되고요 (보통 생육 기간이 90일입니다)
수미특성은 감자알이 깊이 열리는 특성이있어 깊이심으면 기계로 캘때 잘리는것이 많아 캐기가 어렵습니다
복토하는것은 멀칭하고 감자순이 나올때 뚤고 풀이 나오지말고 지온 습도를 유지하기 위함입니다
엣날에 멀칭안할때는 두둑을 약게하고 복토를 해주었는데 요즘은 멀칭하무로 두둑을 높게하고
순이나올때 구멍뚤고 순은 1~2줄기만 남기고 기계나 손으로 뚤은 부위만 복토해주면됩니다
깊게심으면 싹이나오는 시간도늦고 더위에 여린싹이 익어버립니다
그리고 깰때까지 멀칭을 벗기지마세요

 

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Re:씨감자의 인위적인 휴면 타파 방법.

  • 글쓴이: 옹기.
  • 조회수 : 41
  • 08.06.27 21:56
http://cafe.daum.net/myrefarm/7up/3171주소 복사

씨감자 휴면의 인위적 조절

감자를 재배함에 있어서 씨감자의 휴면이 제약요인이 되어 재배농가의 의도대로 재배하기가 곤란할 때가 많다.

 예를 들면 휴면이 긴 남작이나 수미품종 등을 봄에 재배하여 여기에서

수확된 덩이줄기로 가을재배를 하고자 할 때에는 재배가 불가능하다.

 이러한 때에는 물리적인 휴면타파 방법과 화학적인 타파방법이 있다.


물리적인 휴면타파법은

① 덩이줄기에 상처(4/5절단하여 저장),

② 저온 및 열처리(4℃로 2주이상저장후 18~25℃의 암상태),

③ 열처리(18~25℃, 85~90%습도의 암상태에서 싹이 자랄 때가지 저장)로 휴면을 타파하는 방법인데 직접적인 휴면타파 방법이라 할 수 있다.

 

화학적인 휴면타파법은

화학약품을 휴면적인 덩이줄기에 직접 처리하여 덩이줄기내 GA함량증가 등 생리적인 활성변화를 일으켜

휴면을 타파하는 방법

① 지베렐린 처리(2ppm용액에 30~60분간침지),

② 티오우레아 처리(Thiourea 0.5~1.0% 용액에 1시간침지),

 

 

 

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씨감자자르기 (분나는 두백감자)| ┣태백준령(강원지역)┫
땅의소산 | 조회 113 |추천 0 | 2012.03.08. 22:48

어두운 창고안에서  3월중순경 파종할 두백감자를 절단하고 있습니다..

작년 10월경 정선에서 캔 두백감자를 팔다가 남은 것을 씨감자로  쓸려고 자르다보니..

알감자 포함 500kg (25박스) 정도나올것 같습니다..

두백감자는 지상부가 수미보다 작아서,,5전정도 간격을 덜 줍니다..

일반지역은 25센티/고냉지는 20센티 간격을 주고 심습니다..

 

보통 씨감자를 절단 하는것과는 좀 다릅니다..`

4분의1정도 남겨놓고 절단하면 절단면치유가 잘되며.

씨감자가 더욱 튼실하게 됩니다..

그리고 나름대로,,선풍기를 약하게 틀어서,, 바람에의한 공기순환으로

절단면치유를 최대한 빠르게하여,,몇일뒤산광싹튀우기를 하게됩니다..

 

볏짚재를 태워서  씨감자에 문질러서 묻히게되면  감자의비대효과에좋은 칼리성분

보충및 소독을 해야하지만..귀챦아서,,생략할까합니다..

 

올해는 남는감자종류가 많아서..수미 20박스/조풍6박스/선농20박스/두백20박스이상을

파종하게될것 같습니다..

 

선농은 정말 좋은 감자지만 감자가약해서 정상적인재배가 좀 어렵습니다..

저장성도 나빠서..되도록이 빨리 판매해야만 합니다.

 

두백은  분나는 감자입니다...맛은좋지만,,깊은맛이 없죠..

 

조풍은 조생종으로 수획이 빠르고 육질이 부드럽고 속이 조금 노란색을 뜁니다..

맛은 보통이죠..

 

수미는 수확성.저장성. 재배요건등 모두 좋지만,,흔히들 물감자라고 부르죠..

그래서 맛은 패~쓰 합니다..